Vino Blanco La Jefa Bacoyes Malvasia y otras 750ml 2022 (Matsu) - Toro
26,80 €
Número de artículo:
8437008695518 2022
La Jefa
El carisma de una atrevida sorpresa.
Denominación de Origen: Toro.
Variedades de Uva: Malvasía y otras variedades.
Viñedo: Selección de multitud de cepas blancas que se encuentran en viñedos viejos, asentados en terrenos pobres y cultivados de forma natural.
Elaboración: 14 meses en “bocoyes” (grandes barricas) nuevos de roble francés de 600 litros, con tostados ligeros.
Graduación Alcohólica: Grado: 13%vol.
Notas de Cata:
- Fase Visual: Color amarillo pajizo, de intensidad media, muy brillante y con reminiscencias grisáceas.
- Fase Olfativa: De gran complejidad, destacan las notas de vainilla y frutas de pepita maduras, acompañadas de notas cremosas. Se complementa con ligeros matices anisados, para reflejar una nariz armonizada por su crianza en fudres, de carácter dulce y con gran diversidad de matices.
- Fase Gustativa: Un vino muy envolvente y glicérico, con mucha cremosidad y muy agradable. Pero a la vez con una buena acidez, resultando un vino muy equilibrado y elegante.