Vino Tinto Divino Rei Mencía - Caíño - Sousón 750ml (Bodegas Castro Rei)

Divino Rei

Denominación de Origen: Ribeiro.

Variedades de Uva: Mencía, caiño, sousón.

Viñedos: Finca Coto do Castro, Finca do Coto, Finca Fontiñas

Suelos: Lino, arcilloso

Elaboración: Cosecha manual, poda en verde, selección de uva, descobajado y molienda, fermentación y maceración en tanques de acero inoxidable durante 16 días a 14ºC. Filtrado y embotellado.

Graduación Alcohólica: Alcohol 12,5%.

Notas de Cata: De un impresionante color picota intenso, buena capa, limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad alta muy fragante y sutil, recordando a la cereza y frutas del bosque. En boca tiene una buena estructura con la acidez muy bien equilibrada. Es sabroso, ligero y persistente. Un claro ejemplo de los ribeiros tintos de antaño.

Temperatura de servicio: Sírvase a una temperatura de 12ºC.