Vino Blanco Mauro Estévez Treixadura - Lado - Albariño - Loureira 750ml (Mauro Estévez) - Ribeiro

Mauro Estévez

Denominación de Origen: Ribeiro

Variedades de Uva: Treixadura, Lado, Albariño y Loureira

Tipo de Vino: Vino Blanco de Autor

Enólogo: Álvaro Bueno

Suelos: Graníticos y Arcillosos

Elaboración: Maceración con nieve carbónica en prensa y fermentación a temperatura controlada.

Producción: 10.000 botellas.

Graduación Alcohólica: 13,0%vol.

Notas de Cata:

• Fase Visual: amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio, transparente y brillante. Buena lagrima.
• Fase Olfativa: de mucha intensidad, Flores blancas y amarillas, rosas y de azahar, fruta madura,
  manzana, pera, piel de mandarina, melón, melocotón y ciertas notas salinas y minerales.
• Fase Gustativa: de buena estructura y ligera textura grasa, entrada suave y sedosa, acidez bien marcada que lo hace fresco, atlántico y muy, muy largo. Sensación de mucha fruta y frescura.