Vino Blanco Verdello Antiguo Barrica Lías Verdello 750ml (Quinta da Muradella) - Monterrei

Verdello Antiguo

Denominación de Origen: Monterrei

Variedad de Uva: Verdello (100%)

Tipo de Vino: Blanco Barrica sobre lías

Elaboración: Este es un clon muy viejo de Godello que Jose Luis Mateo recuperó de una selección masal de los viñedos de montaña para producir un vino casi experimental. Las viñas tienen ahora 25 años y están plantadas sobre pizarra y arena. El mosto del prensado de los racimos enteros fermentó en barricas usadas de roble francés de 500 litros, donde permaneció con sus lías durante seis meses y luego cinco meses en inox.

Graduación Alcohólica: 13´5%vol.

Producción: 1.900 botellas.

Notas de cata:

• Fase Visual: Amarillo con brillos verdosos.
  
• Fase Olfativa: Fruta madura, hierbas de tocador, lías finas, flores secas.
• Fase Gustativa: Ricas capas de manzana, cítricos, frutas tropicales, miel y roble, con un ligero dulzor en el retrogusto. Muy agradable al paladar.