Vino Blanco Castro do Coto Caíño Blanco 750ml (Bodega Castro Rei) - Ribeiro

Castro do Coto

Denominación de Origen: Ribeiro

Variedades de uva: Caíño Blanco

Tipo de vino: Blanco Joven

Origen de las uvas: Finca Coto do Castro, Finca de As Minas.

Suelos: Lino, arcilloso.

Elaboración: Cosecha manual, poda en verde, seleccióón de uva, descobajado y molienda, fermentación y maceración en tanques de acero inoxidable durante 16 dí­as a 14ºC, Filtrado y embotellado.

Graduación alcohólica:  13%vol

Temperatura de Servicio: Sírvase a una temperatura de 9ºC.

Maridaje: Ideal con pescado y mariscos.