Queso de Oveja Gaia con Trufa 400grs aprox
Queso de Oveja Gaia con Trufa
Ingredientes: LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA. Cuajo. Cloruro cálcico. Sal. Fermento láctico. Trufa.
Conservar refrigerado entre +2ºC – +8ºC.
Retirar la corteza antes de consumir.
Valor energético:
- Valor energético: 425 kcal
- Grasas: 35,8 grs
- De las cuales saturadas: 23,8 grs
- Hidratos de carbono: 3,05 grs
- De los cuales azúcares: 0,8 grs
- Proteínas: 24 grs
- Sal: 1,4 grs
Este queso de oveja con trufa negra es una auténtica delicia para los amantes del buen comer. Elaborado con leche de oveja y afinado durante 6 meses, destaca por su corteza firme, textura semidura y fundente y un sabor que combina a la perfección la intensidad del queso curado con el aroma elegante de la trufa negra.
Cada bocado revela la esencia de la trufa, envolviendo el paladar con notas profundas y persistentes que lo convierten en un queso gourmet inolvidable.
Ideal para incluir en una tabla de quesos selecta, para regalar en un lote, box experience o disfrutar en una ocasión especial. Acompáñalo con frutos secos, un buen vino tinto crianza o reserva, o incluso con vinos blancos fermentados en barrica.