Vino Tinto Gran Alanis Castes Tintas Souson - Caiño Tinto - Brancellao - Ferron 750ml (Bodegas Alanis / Bodegas Gallegas) - Ribeiro

Gran Alanís "Castes Tintas"

Denominación de Origen: Ribeiro.

Variedades de Uva: Sousón, Caíño Tinto, Brancellao y Ferrón.

Tipo de Vino: Tinto Joven.

Elaboración: Una elaboración única, a través de la que su enólogo presenta un coupage de variedades tintas autóctonas del Ribeiro en la que su protagonista es la variedad Sousón, con gran cuerpo, intensidad de color y acidez marcada que se suaviza e equilibra perfectamente con las variedades minoritarias, Brancellao, Caíño y Ferrón, ensalzando las notas más afrutadas y redondeado la elaboración de este tinto. Su gran potencial de guarda lo convierte en un vino ideal para consumir tanto en cosechas previas que han tenido evolución en botella como en su cosecha actual.

Graduación Alcohólica: 13%vol.

Notas de Cata:

• Fase Visual: Color cereza de capa media-alta con ribete violáceo y lágrima densa.
• Fase Olfativa: Mineral, con notas a fruta roja y matices tostados en nariz.
• Fase Gustativa: Muy buena acidez aportada por la variedad Sousón, equilibrado con el paso frutal y goloso de las variedades Caíño, Brancellao y Ferrón.

Maridaje: Perfecto para delicias culinarias. Ideal para disfrutar con... carne guisada con patatas panadera, tabla de quesos o chuletas de ternera a la brasa.

Temperatura de servicio: Entre 12 y 15ºC.