Vino Tinto Azpilicueta Origen Crianza Tempranillo 750ml (Azpilicueta) - Rioja
Azpilicueta Origen
Denominación de Origen Calificada: Rioja
Varidad de Uva: Tempranillo
Tipo de Vino: Crianza Tinto
Fincas: San Cristóbal: Esta uva potencia la estructura y la robustez del vino, muestra aromas a cereza y ciruela propios del tempranillo; La Tahola: Aporta un tempranillo muy perfumado, destacando las notas de mora, así como un interesante aspecto floral; Los Cabezos: El tempranillo de estas parcelas se distingue por su equilibrio entre la fruta y la acidez.
Elaboración: Se basa en cuatro pilares: la tierra, el tempranillo, el tonelero y los viticultores. Primer Azpilicueta elaborado como 100% tempranillo, se elabora en depósitos de acero inoxidable y se cría en barricas de roble francés principalmente, junto con un toque de roble americano, durante 18 meses.
Graduación Alcohólica: 40%vol.
Notas de Cata:
- Fase Olfativa: Con aroma afrutado de cereza, ciruela, mora y arándano, con notas florales y especias sutiles de la crianza en madera.
- Fase Gustativa: En boca, es delicioso, suave y con un largo final, dejando recuerdos de frutas y especias.
Maridaje: Ideal para acompañar embutidos, arroces, verduras, setas, carnes blancas y rojas
Temperatura de Servicio: 15-17ºC.