Vino Tinto Alberte Mencía - Souson - Caiño Longo 750ml (Bodega Nairoa) - Ribeiro
9,80 €
Número de artículo:
8437001901197 2023
Alberte
Tipo de Vino: Tinto Joven
Variedades de Uva: Mencia - Souson - Caiño Longo
Elaboración: Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kgs. Selección de uva en bodega. Despalillado y desgranado sin estrujado. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Prensado suave. Fermentación maloláctica. Estabilización estática.
Graduación Alcohólica: 12,5º
Maridaje: Acompañante ideal de la cocina tradicional gallega. Excelente con “pulpo a feira”, “lacón con grelos” y “carne o caldeiro”.
Temperatura de servicio: Temperatura Óptima de servicio 12º - 14º.