Vino Tinto Melanio Barrica Tempranillo - Graciano 750ml (Don Bernardino) - Ribeira Sacra

Melanio

Denominación de Origen: Ribeira Sacra - Subzona de Amandi

Variedad de Uva: Mencía

Tipo de Vino: Tinto Barrica

Elaboración: Se elabora con una cuidada selección de uvas Tempranillo y Graciano, vendimiadas a mano en su momento óptimo de maduración. El proceso de elaboración comienza con una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, seguido de una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, lo que aporta complejidad, elegancia y profundidad al vino.

Notas de Cata:

• Fase Visual: A la vista, el Vino Tinto Melanio muestra un color rojo cereza intenso con matices granates.
• Fase Olfativa: En nariz, es intenso y elegante, con aromas a frutos negros maduros, notas balsámicas, toques de vainilla, cacao y especias dulces, combinadas con un fondo mineral y tostado.
• Fase Gustativa: En boca es potente, envolvente y muy equilibrado, con taninos sedosos y un final largo y persistente que deja un agradable recuerdo frutal y especiado.

Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 18ºC. Servido a esta temperatura, se aprecian mejor sus matices aromáticos y su estructura en boca.

Maridaje: Es perfecto para acompañar carnes rojas, cordero al horno, platos de caza mayor, guisos tradicionales y quesos curados. También es ideal para ocasiones especiales, celebraciones o cenas elegantes donde quieras sorprender a tus invitados con un vino de alta gama.

Si eres amante del buen vino y buscas una experiencia única, te invitamos a comprar Vino Tinto Melanio, una de las joyas de la bodega Don Bernardino. Este vino representa la máxima expresión del cuidado por la viña, la tradición familiar y el respeto por la tierra. La bodega elabora este vino a partir de las mejores parcelas, consiguiendo un producto exclusivo y de calidad superior.