Vino Tinto Azpilicueta Crianza Tempranillo - Graciano - Mazuelo 750ml (Azpilicueta) - Rioja

Azpilicueta Crianza

Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja.

Variedades de Uva: Tempranillo, Graciano, Mazuelo.

Tipo de Vino: Tinto Crianza.

Viñedos: Viñedo de Fuenmayor, viñedo diverso en topografía, altitudes, suelos y orientaciones, lo que crea microclimas y expresiones únicas de las uvas, las cuales se seleccionan en cada cosecha.

Elaboración: Vendímia manual y maceración de aproximadamente 12 días. Posteriormente, la fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras la fermentación, la crianza se extiende durante 12 meses eb barricas de roble, principalmente americano, aunque lo complementa con una porción de francés. Finalmente, completa su envejecimiento durante un periodo mínimo de 6 meses en botella.

Notas de Cata: 

• Fase Visual: De color rojo cereza, intenso y vivaz con destellos violáceos. Limpio y brillante.
• Fase Olfativa: La nariz es perfumada y destacan las notas de fruta sobre un fondo de madera tostada y suaves aromas de vainilla, coco y especias.
• Fase Gustativa: En boca posee un final agradable que recuerda a frutos rojos y tostados.

Temperatura de Servicio: 15 - 17ºC.

Maridaje: Ideal para acompañar embutidos, arroces, verduras, setas, carnes blancas y rojas.