Vino Tinto Heroica Guarda Anfora Mencia 750ml (Via Romana (Mendez Rojo - ViniGalicia Familia Bodeguera) - Ribeira Sacra
Heroica: El único vino que nació en un libro.
Denominación de Origen: Ribeira Sacra.
Variedad de Uva: Mencía.
Elaboración: Un Mencía de guarda criado en ánforas de barro durante 9 meses, 31 en depósito y un mínimo de 24 en botella, sin prisas, antes de salir al mercado. Da lugar a un vino cálido, estructurado y muy agradable. Su paso por el ánfora le aporta una apertura aromática, en la cual destaca los aromas a fruta roja madura con ligeros aromas minerales, en boca le confiere un paso sedoso y tremendamente equilibrado.
Elaboración limitada (1900 botellas) en colaboración y homenaje a la autora Dolores Redondo, premio planeta 2016 con su novela “Todo esto te daré” (inspirada en nuestra bodega Vía Romana y su enclave único en la Ribeira Sacra).
Un Mencía de guarda criado en ánforas de barro durante 9 meses, 31 en depósito y un mínimo de 24 en botella, sin prisas, antes de salir al mercado. Da lugar a un vino cálido, estructurado y muy agradable. Su paso por el ánfora le aporta una apertura aromática, en la cual destaca los aromas a fruta roja madura con ligeros aromas minerales, en boca le confiere un paso sedoso y tremendamente equilibrado.
Elaboración compleja de uvas mencía seleccionada que da lugar a un vino excepcional de libro!
LA CATA DE ESTE VINO:
Rojo cereza con reflejos granates y una intensidad media/alta.
Elegante y atractivo. Con aroma a fruta madura (frambuesa y ciruela).
Generoso en sensaciones con notas a mermeladas y compotas. Con un toque mineral y unos taninos suaves y pulidos.