Vino Tinto Tear Mencia 750ml (Adegas Tear) - Ribeira Sacra
8,30 €
Número de artículo:
1003 2023
Tear
Denominación de Origen: Ribeira Sacra - Subzona de Amandi.
Variedad de Uva: Mencía.
Tipo de Vino: Tinto Joven.
Edad de las viñas 20 años.
Clima: Influencia continental.
Suelos: Graníticos.
Elaboración: Las uvas de este vino proceden de viñedos en terrazas. Crecen de forma equilibrada, cuidadosa y sostenible. La vendimia se realiza a mano, previa comprobación de la madurez. Fermentación alcohólica se realiza a una temperatura controlada de 22-24ºC, con remontados suaves.
Graduación Alcohólica: 13%vol.
Nota de Cata: Color rojo cereza intenso con reflejos cardenalicios. Intenso carácter frutal de frutos negros y grosellas.
Maridaje: Estofados, Asados, Carnes rojas quesos y embutidos.
Temperatura de Servicio: Entre 16º – 18ºC.