Vino Blanco Gomariz X Albariño Lías Albariño 750ml (Coto de Gomariz) - Ribeiro

Gomariz X Albariño

Denominación de Origen: Ribeiro.

Variedad de Uva: 95% Albariño y 5% Treixadura.

Tipo de Vino: Blanco Joven.

Viñedo: Vino blanco seco de parcela única “As Penelas” de suelos de Xistos (esquistos en gallego) en Gomariz y “O Taboleiro” de arena granítica.

Elaboración: Elaborado con uvas albariño 95% en algo de Treixadura es un albariño del interior de Galicia, lejos de la influencia del mar, resultando un vino mucho más maduro, complejo que un albariño de Rías Baixas. Una acidez de perfil más amable y redondo y harmonioso final.

Es un vino muy original y de producción limitada.

Notas de Cata:

• Fase Visual: Luminoso, color amarillo brillante.
• Fase Olfativa: Pera, nectarina y melón. Aromas minerales con un acento muy animado, con un toque de pulpa de limón.
• Fase Gustativa: Picante y preciso a la entrada, carnoso luego, en el paladar medio ofrece vibrantes cítricos y huerta de frutas, sabores arriostrados por la acidez jugosa. Cierra con notas minerales nerviosas y un borde refrescante y amargo.

Graduación Alcohólica: 13,5%vol.