Vino Tinto Castro Rei Garnacha - Mencia - Souson - Caiño 750ml (Bodega Castro Rei) - Ribeiro

Castro Rei

Denominación de Origen: Ribeiro

Variedades de uva: Garnacha, Mencia, Souson, Caiño

Tipo de vino: Tinto Joven

Viñedos: Finca Coto do Castro, Finca do Coto, Finca Fontiñas

Suelo: Lino, arcilloso

Elaboración: Cosecha manual, poda en verde, selección de uva, descobajado y molienda, fermentación y maceración en tanquesde acero inoxidable durante 16 días a 14ºC, Filtrado y embotellado.

Graduación alcohólica:12%vol.

Maridaje: Ideal con pescado y mariscos.

Temperatura de Servicio: 9ºC.