Vino Blanco Altos de Torona Barrica Albariño 750ml (Altos de Torona) - Rias Baixas

Altos de Torona Barrica

Denominación de origen: Rias Baixas, subzona del Rosal

Variedades de uva:  Albariño

Tipo de vino: 6 meses en barrica de roblle francés

Botellas: 1.500 botellas

Elaboración: Elaborado a partir de vendimia seleccionada de uva albariño y fermentado en barricas de 300 litros de roble francés en sala climatizada a 18 grados. Crianza de seis meses en las propias barricas con battonage cada dos dí­as. Posteriormente crianza sobre sus propias lí­as durante un periodo de 6 meses. Filtrado y embotellado.

Graduación alcohólica: 13% vol

Notas de cata:

• Vista: Amarillo intenso con tonalidades doradas.
• Nariz: Nariz muy rica con cítricos maduros, melocotón, notas de miel, minerales y tostados de la madera.
• Boca: Vino muy equilibrado, tierno, amplio y envolvente. Fresco y con buena acidez.

Maridaje: Ideal para pescados con salsas, cordero lechal al horno, arroz de pollo o quesos semicurados.