Vino Tinto Vel'uveyra Guarda Mencia - Garnacha - Mouratón 750ml (Ronsel do Sil) - Ribeira Sacra

Vel'uveyra de Guarda 7 meses (Mencía)

Denominación de Origen: Ribeira Sacra - Subzona Ribeiras do Sil.

Variedad de Vino: Mencía, Garnacha y Mouratón.

Tipo de Vino: Tinto Guarda.

Ubicación: Parada de Sil, A Teixeira. Ribas Do Sil. 300-450 metros altura. Exposición Este - Oeste.

Edad de las cepas: 30 - 60 años.

Sistema de conducción: 65 % espaldera, 35 % vaso.

Suelo: Granítico.

Vendimia: Vendimia manual, cajas de 15-20 kg.

Elaboración: 7 Meses de Guarda.

Notas de Cata: Cromatismo rojo violáceo característico de la Mencía. Aromas de sotobosque y castiñeiros de la Ribeira Sacra. Bayas silvestres, mora, zarza, flores secas de violetas, mineral. Entrada equilibrada con notas balsámicas. Vino estructurado pero con gran frescura y taninos suaves persistentes.

Producción: 3.500 botellas (0.75 L).