Vino Tinto Pobre Diablo Barrica Mencía 750ml (Adega Vella) - Ribeira Sacra
Pobre Diablo
Denominación de Origen: Ribeira Sacra - Subzona Ribeiras do Sil.
Variedad de Uva: Mencía.
Tipo Vino: Tinto barrica.
Elaboración: Madura durante 36 meses en barricas viejas lo que le añade profundidad y complejidad aromática y gustativa, contribuyendo con la evolución del vino. El resultado es un vino de carácter distintivo y refinado, que captura la esencia de la Ribeira Sacra en cada sorbo. Pobre diablo encarna la pasión y el compromiso de los viticultores, por elevar un vino a la categoría de arte, ofreciendo una experiencia sensorial que trasciende lo ordinario y despierta la curiosidad del paladar más exigente.
Notas de Cata: Es un ejemplo notable de la expresión varietal y regional de la uva Mencía, aportando un carácter distintivo al vino, que abarca desde frutos rojos frescos hasta sutiles notas florales, matizado por la mineralidad característica de nuestros suelos pizarrosos.